スタッフブログ
- 2014/11/24
町民の希望『十勝ワイン』 -
みなさま、おはようございます!
先日、11月20日(木)に『ボジョレー・ヌーヴォー』が解禁しましたね!
ワイン好きには、毎年たまらない季節です♪
ワインといえば、有名なのは十勝・池田町の『十勝ワイン』!
『十勝ワイン』の始まりは、秋の野山にたわわと実る「山ブドウ」。
池田町に自生する山ブドウがワイン醸造用に適していることから、池田町でのワイン製造が始まりました。
また当時、次々と襲いくる自然災害による苦境から脱却するための、希望だったのです。
ブドウの育たない十勝でブドウを育てる。寒さに強い「山ブドウ」の特性を生かしての「ブドウの開発」。
先人の方々が苦労して苦労して、改良してきた「ブドウ栽培」。
苦労の分、『十勝ワイン』はみなさまに愛されているのですね(*´ω`*)
ちなみに池田町は、日本一ワインを良く飲む町なんだとか!
オフィシャルHP|TOKACHI WINE【十勝ワイン】(外部リンク)
ご自分の好みに合うワイン探しなんていうのも、たまにいかがでしょう?
みなさまが素敵なワインに出会えますように!
十勝ワイン製造所『池田ワイン城』!
一般の方も見学できる施設ですよ(・∀・)
**池田ワイン城**☎015-572-2467
〒083-0002 中川郡池田町清見83番地営業時間|9:00~17:00
*入場料|無料
十勝バス
【17/帯広陸別線】(帯広駅バスターミナル・のりば7番)
「池田駅前」下車後、徒歩約10分
(スタッフ ササ)
(参考文献)
十勝ワインオフィシャルサイト|http://www.tokachi-wine.com/